イベントでの出張販売など札幌市で営むパン教室の最新情報をいち早くお届けします

お問い合わせはこちら

ブログ

毎月異なる基本のパンを作るレッスンのテーマをご紹介

テーマを確認してからレッスンの受講を選べるのも嬉しいポイント

毎月異なるテーマを掲げて行っている基本のレッスンでは、ひとつの生地から2~3個のパンを作ることができるようになっています。どんなテーマでパン作りをするのかについては、事前にご案内いたしますので、テーマを確認してから自分の興味に合わせて受講について選択できるのも嬉しいポイントです。
自分の好みのパンを作り続けるのも良し、作った事のないパン作りにチャレンジしてレパートリーを増やすのも良し、様々な楽しみ方ができる教室になっています。

10か月ぶりの出張レッスンヨークカルチャーセンター琴似再開出来ましたこちらのレッスンは、単発ではないので『また来月お会いしましょ~~~』『先月作ってみて困ったことはありませんか?』と、生徒さ…

ずっと、10周年を迎えてからエピ工房として、これからの10年、何が出来るのかを考えていましたそして出た答えは、今まで10年やってきたことと同じ【パン作りの楽しさを伝えたい!!出来ないことが出来る…

前回、販売のご案内をしましたバレンタインシュトレン今回は、材料のお話その①シュトレン生地には、いつも北海道小麦を使いますが、『美味しいスペルト小麦があるから、使ってみて~』と、ご紹介いただい…

ハーブとボタニカルのKINAが開催4日間限定KINAPOPUPSHOPバレンタイン用に作った、ここにしかない物がそろいますプレゼントに~自分へのご褒美に、いかがですか?エピ工房は、前回のシュトレンとマンディ…

KINAPOPUPSHOP~カカオスィーツとボタニカルフードで楽しむバレンタイン~★札幌三越本館2階★2月11日(木・祝)~2月14日(日)★営業時間10時~19時半***ハーブとボタニカルのKINAがオススメする、素材…

スキルアップレッスン、1回目と2回目の間は2週間の生徒さんその間に、材料と道具一式をそろえて2回も練習してくれました1回目、どうして上手くいかなかったのかをしっかりと分析して、質問もいただきまし…

私がレッスンで使わせていただいています、とかちの酵母そちらを使ったコンテスト2回目日甜さんと北海道福祉協議会さんの企画で、行われています【とかちの酵母deチャレンジドパンコンテスト】昨年に引…

2021/01/21

エピ工房をやっていて、良かった~楽しいな~と感じるのは、たくさんの方にお会いできることパン作りをやってみたいと思うキッカケは皆様様々ですが、新しい事、楽しい事、美味しい事が大好きな方ばかり…

教室に行きたいと思っていても、実際の雰囲気が分からずに躊躇してしまうという経験はどなたでもあるのではないでしょうか。アットホームな雰囲気です、と文字では表現できても実際の雰囲気を伝える事はなかなか難しいと思いますが、少しでもイメージを掴んでいただけるように、写真付きでレッスン風景の様子をお伝えしています。美味しそうなパンを囲んで、生徒の皆さんが笑顔でレッスンを受けている様子を見ていただくことで、教室に足を運ぶハードルが少しでも下がってくれれば嬉しいです。
もう少し詳しく様子を知りたいという方には、YouTubeでの発信も行っていますので、どんなレッスンを行っているのか講師や教室の様子をご覧になれます。全く未経験という方も沢山お越しいただいていますので、興味があればいつからでもスタートできます。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。