エピ工房

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毎月異なる基本のパンを作るレッスンのテーマをご紹介

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2022/04/21

突然のご報告、大変申し訳ありません家族が病気になり、しばらくの間、パン教室をお休みすることにいたしました今現在、レッスンのお申し込みをお受けしている方、コースレッスンやチケットの途中の方は…

今日は時間が出来たので、気になっていたお店に行ってみました札幌の丸井さん大通館7階に厚真町の山口農園さんのお店が出来たんです山口さんには、ハスカップ狩りに行ったときに詳しく説明をしていただ…

私の教室は、一人でやっていますが常に周りの方々に、支えていただいていることを充分に感じています生徒さんから、どうしても上達したいんです!!と言っていただいて、スキルアップレッスンをつくるキ…

また、6年間の販売許可をいただくことが出来ましたたまに、教室とどっちがやりたいの?なんて、聞かれることがあります迷わず、教室ですと答えますが販売は、レッスンで生徒さんがどんどん上達していく…

新年あけましておめでとうございます昨年は、教室を始めて11年目にして、自宅を飛び出し、専用の教室スペースを借りてレッスンを始めることが出来ました今年は、①レッスン内容をより充実したものにして…

今日の生徒さんからの質問は、私にとっても、とても貴重な経験になりました上手くいかない内容が、今まで自分が経験したことのないモノでしたが、自分が生徒だった頃先生に言っていただいたことを注意し…

3月から始めた西17丁目教室ですが、ドアが無機質で寂しいな~~~と感じていました温かみのあるチョークアートが良いな~と思い、お願いできる方を探していましたが、今回、ご縁がありまして素敵な看…

先日、レッスンについてお問い合わせをいただきました確かに、ちょっとわかりずらいので、こちらで説明させていただきます【お問合せ】普通、レッスン日程は何日の何時からと決まっていると思いますが、…

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