夏休み終わりました

長い夏休みをいただいていましたが、今日からまた、お仕事再開です

気温も、少し落ち着いてきて、作業もやりやすくなってきましたね

今日は、お楽しみレッスン

ピザと桃ゼリー、アルコール無しのシェルパティーです

パン生地は、マルゲリータ

ふっくらですが、歯切れの良い生地は、とっても食べやすいんです

クリスピー生地の、タルトフランベの今までに無いお味も、好評で良かった～

 

今日は、嬉しい事に生徒さんから、

今月は、私の誕生日月だから・・・と

サリーズカップケーキさんのとってもカワイイ、ミニカップケーキをいただきました

バタークリーム、カップケーキどちらも美味しい～

何よりも、そのお気持ちが嬉しいです

ありがとうございました！！