夏休み終わりました
2021/08/21
長い夏休みをいただいていましたが、今日からまた、お仕事再開です
気温も、少し落ち着いてきて、作業もやりやすくなってきましたね
今日は、お楽しみレッスン
ピザと桃ゼリー、アルコール無しのシェルパティーです
パン生地は、マルゲリータ
ふっくらですが、歯切れの良い生地は、とっても食べやすいんです
クリスピー生地の、タルトフランベの今までに無いお味も、好評で良かった~
今日は、嬉しい事に生徒さんから、
今月は、私の誕生日月だから・・・と
サリーズカップケーキさんのとってもカワイイ、ミニカップケーキをいただきました
バタークリーム、カップケーキどちらも美味しい~
何よりも、そのお気持ちが嬉しいです
ありがとうございました!!