中級の１回目がブリオッシュの訳

初心者さんからのスキルアップレッスン　中級の１回目はブリオッシュ

バタータップリ、でも軽い、とってもリッチなパンです

初級５回で手ごねをしっかりとやっていただいたからこそ、バター３０％も大丈夫

もう、ナン十人と体験いただいていますが、皆様大成功！！

上手くいくポイントがシッカリと出来ると、本当に美味しいんです

生徒さんも、自信がつくレッスンだと思っています

技術、上達でしっかりと出来る事増やしていきましょうね