上級１回目

昨年の６月からレッスンに来ていただいている生徒さん

だいたい月に１回、スキルアップレッスンと

たまに、お楽しみレッスンも楽しんでいただいています

今回からは、上級

ハード系のレッスンです

菓子パン生地とは、材料、捏ね方、発酵方法、成形、焼き方が違い

クープ練習もあります

１回目はリュスティック

今回も、焼きたて美味しかったですね～～～