お好きなデザインを工作気分で楽しめるパン教室を札幌市内でお探しの方におすすめ

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お店のような本格的なパンも自宅で作れるようになります

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スキルアップレッスンは嬉しいアフターフォローレッスンあり

スキルアップレッスンは、様々な成形方法や基本の材料についてのお話とクリームの作り方など、パン作りの軸となる知識をしっかりと身に付けられる内容となっています。初級は5回、中級と上級は3回に分けて難易度の高いパン作りにもチャレンジしていきます。
約40分かかる一次発酵の間も手を止めることはなく、練習用の生地で手を慣らして体でパン作りを覚えられるようにしていきます。もう一度学びたいと思ったレッスンがあれば、アフターフォローレッスンとして通常よりもお得な価格で同じ内容のレッスンを受講できます。


ケーキポップスレッスンでは小さくて可愛いミニケーキが作れます

「ケーキポップス」とは、ポップス棒の先にキャンディのように作るミニケーキの事を言います。アメリカでは、パーティーの時に出されるおやつとしてポピュラーな食べ物ですが、近年では日本でも東京を中心に少しずつ流行の兆しが見えています。味や形に決まりはなく、完全にオリジナルで自分の好きなミニケーキを作ることができるのもポイントです。
家の中に飾れば、可愛くておしゃれなインテリアとしても様になり、可愛くラッピングをすれば、お友達へのプレゼントやちょっとした御礼にも使う事ができます。ハロウィンにはおばけやカボチャ、クリスマスにはサンタやプレゼントなど、季節のイベントに合わせてデザインを変えればホームパーティーの食卓を彩る事もできるので、特にお子様が多く集まる場にはピッタリです。

認定講師講座は将来的に先生の道を考えている方におすすめです

認定講師講座は、デコ蒸しまん、デコ食パン、ケーキポップスの講師になるために必要なことを学べるレッスンです。「好きな事をとことん学んで仕事に繋げたい」「他の教室と差別化できる何かが欲しい」といった方に向けて、お届けしています。レッスンでは、オールカラーで書かれた分かりやすいテキストを使い、作り方の細かい工程や教える際のコツについて学んでいきます。
道内では資格を取りたいと思っても講座を実施している場所が少ないため、受講することで資格取得がきちんと目指せる講座を展開している場所として、大変貴重です。料金や受講スケジュールについては、お問い合わせをいただけましたら詳細をご案内いたします。教室を開こうと考えていらっしゃる方には、教室運営のアドバイスなども可能です。

出張販売やイベント出店にも対応できる環境を整えています

パンは温かくても冷めても美味しく手軽に食べられるため、イベントの軽食やお土産としてもピッタリです。レッスンだけではなく、出張販売やイベントへの出店にも対応していますので、時間や場所などお決まりでしたらお問い合わせをお願いいたします。何かテーマを掲げているイベントであれば、テーマに合わせたデザインでデコ食パンやデコ蒸しまんなどをお作りすることも可能です。
特にデコ食パンでしたら、金太郎飴のようにどこからカットしても可愛いデザインを楽しめますので、カットする場面をパフォーマンスとしてお見せするといった演出にも対応いたします。楽しいイベントを彩る美味しいパンを心をこめてお作りして、お伺いいたします。保健所の許可を取得した工房もありますので、安心してお任せいただける環境を整えています。

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